Пирог без духовки
Пирог на сковороде
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Быстрое и вкусное решение для обеда или же просто новый способ разнообразить рутинный обеденный набор продуктов - курицу и картошку. И все это про этот пирог на сковороде в домашних условиях!
Описание приготовления:
Я думаю, что такой рецепт приготовления пирога на сковороде придется по душе всем любителям быстрых и простых рецептов, не требующих ни особых усилий, ни финансовых затрат. Тут же продукты все доступные, так что я не вижу препятствий, почему бы вам не узнать, как приготовить пирог на сковороде прямо сейчас?Состав / Ингредиенты:
- Кефир 1 стакан
- Мука 3 стакана
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Сахар 1 ст. ложка
- Уксус 1 ст. ложка
- Масло сливочное 100 грамм (половина - в начинку, половина - для теста)
- Яйца 2 штуки
- Картофель 4 штуки
- Окорочка куриные 2 штуки
- Лук 1 штука
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
5
Как приготовить "Пирог на сковороде"
Подготовим начинку. Для этого на сливочном масле обжарим измельченный лук, кусочки курицы без косточек и картофель. Солим и перчим по вкусу.
Теперь делаем тесто. Смешаем кефир, растительное масло, топленное сливочное масло, уксус и разрыхлитель. Добавим муку, сахар и соль, перемешаем. Затем вбиваем яйца и опять перемешаем. Оставим тесто на полчаса в холодильнике, а затем делим на две части и раскатываем тонкие блины.
Выкладываем одну лепешку на смазанную маслом сковородку.
Выкладываем начинку, еще раз солим и перчим.
Закрываем другой лепешкой и ставим на маленький огонь. Через полчаса пирог надо перевернуть и столько же жарить с другой стороны.
Пирог готов! Зовите всех к столу и наслаждайтесь!
Оценить рецепт Пирог на сковороде
5.0
18
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов