Домашний пирог с вареньем
Пирог на сметане с вареньем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот пирог на сметане с вареньем напоминает по вкусу пряник. Корица в тесте и начинка из яблочного варенья замечательно дополняют друг друга и создают настоящий ансамбль вкуса.
Описание приготовления:
Несмотря на такой простой набор ингредиентов, пирог на сметане с вареньем в домашних условиях получается необыкновенно вкусным. В качестве начинки можно брать любое другое варенье. Главное, чтобы оно не было редким. Пирог можно делать открытым, а можно закрыть середину - по вашему желанию.Состав / Ингредиенты:
- Сметана 200 грамм
- Сливочное масло 100 грамм
- Сахар 60 грамм
- Цедра лимона По вкусу
- Соль По вкусу
- Сода 1 ч. ложка
- Сахарная пудра 1 ст. ложка
- Мука 300 грамм
- Яблочное варенье По вкусу
Количество порций
10
Калорийность
407 ккал
Калорийность
6 г
Белки
24 г
Жиры
42 г
Углеводы
Как приготовить "Пирог на сметане с вареньем"
Для начала нам нужно растопить масло. Дадим ему немного остыть, и после этого смешиваем со сметаной, содой, сахаром и мукой. Замешиваем тесто.
Замесив тесто, даем ему немного постоять. Тем временем нагреваем духовку до 200 градусов.
Берем лист пергамента, раскатываем на нем тесто. Затем пласт теста вместе с пергаментом отправляем в форму для запекания.
Края в пироге обязательно должны быть высокими. Промазываем середину вареньем, закрываем края.
Середина у нас на 70% останется открытой. Запекаем наш пирог около 30 минут при температуре 180 градусов. После этого даем ему немного остыть, чтобы можно было извлечь из формы без повреждений.
Подаем к чаю на большом блюде. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Пирог на сметане с вареньем
5.0
17
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов