Осетинский пирог с фасолью
Пирог с начинкой из фасоли
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень оригинальной идеей домашней выпечки я спешу с вами поделиться. Хочу показать вам, как приготовить пирог с начинкой из фасоли отварной. Интересно? Поверьте, еще и вкусно! Запоминайте!
Описание приготовления:
Удивительно, но это сладкий пирог, а не закусочный. Сливки в рецепте можно заменить сгущенкой, например, тогда количество сахара стоит уменьшить. Подавать к столу пирог можно с мороженым, карамельным соусом или присыпав сахарной пудрой, например. Для разнообразия - то, что нужно каждой хозяйке.Состав / Ингредиенты:
- Фасоль 500 грамм (отварная)
- Сливки 400 мл
- Сливочное масло 110 грамм
- Сахар 2 стакана
- Яйцо 4 штуки
- Ванильный экстракт 1 ст. ложка
- Мука 2 ст. ложки
- Корица 1 ч. ложка
- Мускатный орех 1/3 ч. ложки
- Песочное тесто 2 штуки (основа для пирога)
Количество порций
8
Как приготовить "Пирог с начинкой из фасоли"
Фасоль отварите в подсоленной воде до готовности.
Отправьте в чашу блендера и измельчите со сливками до однородности. Добавьте сливочное масло, продолжая взбивать.
По одному введите яйца.
Всыпьте сахар.
Добавьте ванильный экстракт, корицу, мускатный орех.
Всыпьте просеянную муку и еще раз как следует перемешайте.
В жаропрочную форму выложите песочное тесто, сформировав корж (в данном случае оно готовое). Вылейте аккуратно начинку.
Из указанного количества ингредиентов получится два вот таких пирога. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте пироги около часа.
Вот такой сладкий пирог с начинкой из фасоли получился. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пирог с начинкой из фасоли
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов