Слоеный пирог с капустой
Пироги из слоеного теста с капустой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Капусту часто добавляют к пирожкам или в качестве самостоятельного блюда. Отличный вариант, как приготовить пироги из слоеного теста с капустой. Получается нежная начинка и хрустящая корочка.
Описание приготовления:
Тесто можно приготовить самостоятельно, а можно купить уже готовое, тогда процесс приготовления будет еще проще и быстрее. Таким пирогом можно накормить всю семью, и даже детям он придется по вкусу (хотя капусту любят далеко не все).Состав / Ингредиенты:
- Капуста 1 штука
- Яйцо 4 штуки
- Слоеное тесто 2 штуки
- Масло 20 грамм
- Рафинированное масло 3 ст. ложки
- Соль 1 щепотка
Количество порций
10
Калорийность
72 ккал
Калорийность
1 г
Белки
6 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Пироги из слоеного теста с капустой"
Берем все необходимые продукты для приготовления.
Моем капусту, нарезаем кусками. Можно тонко нашинковать, а можно нарезать, как я — квадратиками. Не принципиально совсем.
Отправляем куски капусты в блендер, измельчаем их в кашу.
Сковороду ставим на огонь, добавляем в неё масло, кладем капусту, обжариваем её.
Варим 3 яйца, измельчаем их с помощью крупной терки.
Добавляем к капусте и перемешиваем.
Противень застилаем бумагой для выпечки, тесто размораживаем и раскатываем. Помещаем его на противень, внутрь выкладываем начинку.
Верхний пласт раскатываем и укладываем сверху, защипываем края так, чтобы начинка не вываливалась. Яйцо смешиваем с водой, смазываем верх пирога.
Украшаем кунжутом.
Ставим пирог в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на полчаса.
Готовый пирог остужаем и нарезаем кусочками.
Оценить рецепт Пироги из слоеного теста с капустой
5.0
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов