Эчпочмак по-татарски
Пирожки-треугольники с мясом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Домашняя выпечка - это всегда вкусно. Чтобы приготовить аппетитные и сытные пирожки-треугольники с мясом в домашних условиях, нужно всего несколько простых продуктов и немного времени.
Описание приготовления:
Это немного упрощенный рецепт приготовления пирожков-треугольников с мясом, в котором используется слоеное тесто. При желании можно сделать дрожжевое, чтобы пирожки были более воздушными. Это отличный вариант перекуса на природе, работе или дома.Состав / Ингредиенты:
- Слоеное тесто 1 кг
- Мясо 400-500 грамм
- Яйцо 2-3 штук (по желанию)
- Луковица 1 штука
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Соль 1 щепотка
- Перец 1 щепотка
Количество порций
8
Калорийность
196 ккал
Калорийность
14 г
Белки
15 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Пирожки-треугольники с мясом"
Тесто нужно разморозить и немного раскатать. Чтобы пирожки-треугольники с мясом в домашних условиях были более пышными, не нужно делать тесто слишком тонким. Нарезать его небольшими квадратиками и выложить на рабочую поверхность.
Для приготовления начинки вымыть, обсушить и пропустить через мясорубку мясо. На сковороде разогреть растительное масло. Луковицу очистить и нарезать кубиками, отправить на сковороду и жарить до прозрачности. Выложить фарш и жарить до готовности, посолив и поперчив по вкусу. Еще в начинку можно добавить отварное яйцо. Немного остывшую начинку выложить на кусочек теста.
Аккуратно завернуть, чтобы получился треугольник. Края плотно защипнуть, чтобы начинка в процессе выпекания не оказалась сверху.
Противень застелить пергаментом или фольгой. Выложить слепленные пирожочки. Чтобы они были более блестящими, в рецепт приготовления пирожков-треугольников с мясом нужно добавить 1 желток. Его немного взбить и промазать им тесто со всех сторон.
Отправить противень в разогретую духовку минут на 20.
Когда верх стал румяным, пирожки можно доставать. Вот так быстро и вкусно получается натуральный перекус для всей семьи.
Оценить рецепт Пирожки-треугольники с мясом
3.5
15
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов