Пирог тыквенно-яблочный
Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пирожки / Блюда с начинкой / Пирожки с яблоками и тыквой в духовке
Пирожки с яблоками и тыквой в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Что может быть вкуснее домашней выпечки, сделанной с любовью? Порадуйте своих дорогих с помощью рецепта, как приготовить пирожки с яблоками и тыквой. Это вкусные, ароматные и полезные вкусняшки.
Описание приготовления:
Начинка очень сочная, в меру сладкая и ароматная. Такие пирожочки любят дети. Очень классно их есть с молоком, особенно когда пирожки еще теплые. Из этого количества продуктов их получается очень много.Состав / Ингредиенты:
- Мука 800 грамм
- Дрожжи сухие 12 грамм
- Молоко 300 мл
- Соль 1 ч. ложка
- Сахар 100 грамм
- Маргарин 200 грамм
- Яйца 3 штуки
- Ванилин 1 щепотка
- Желток 1 штука (для смазывания)
- Яблоки 1 кг
- Тыква 500 грамм
- Лимон 0,5 штуки
- Сахар 1 стакан
- Масло сливочное 50 грамм (в начинку)
Количество порций
12
Как приготовить "Пирожки с яблоками и тыквой в духовке"
В небольшом количестве теплого молока разведите дрожжи и 2 ст. ложки сахара. Оставьте на 10 минут.
Взбейте 3 яйца с оставшимся сахаром. Добавьте 200 мл теплого молока, соль и ванилин.
Растопленный маргарин и дрожжи отправьте в эту смесь.
Просейте муку, отправьте ее в миску и вымешайте мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Накройте полотенцем и оставьте в теплом месте, чтобы тесто поднялось.
Яблоки очистите и нарежьте небольшим кубиком. Так же поступите с тыквой. Сбрызните яблоки лимонным соком.
В кастрюле с толстым дном растопите масло, добавьте сахар и перемешайте. Отправьте туда яблоки и тыкву, тушите до мягкости. Когда начинка остынет, добавьте лимонную цедру.
Тесто нужно обмять и разделить на одинаковые шарики. Каждый раскатайте скалкой в лепешку. Выложите столовую ложку начинки, соберите края теста, вытяните пирожок нужной формы и соедините края.
Пирожки сложите в противень, накройте полотенцем на 30 минут. Затем смажьте желтком. Выпекайте 25-30 минут при температуре 180 градусов.
Румяные пирожочки готовы!
Оценить рецепт Пирожки с яблоками и тыквой в духовке
5.0
14
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов