Соус из кабачков
Подлива из кабачков
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Подлива из кабачков отлично сочетается со спагетти, но ее также можно сочетать и с курицей, и с мясом. Сделать подливу из кабачков - это еще один способ включить в свое меню овощи и облегчить пищу.
Описание приготовления:
Подливу из кабачков можно сделать более жидкой, добавив либо воды либо сливой. В подливу можно добавить сухую зелень, например укроп. Подлива из кабачков получается очень нежного и в то же время острого вкуса из-за сочетания мягких сливок, нейтрального вкуса чеснока и приправ. Советую делая, подливу из кабачков, постоянно пробовать, что у вас получается. Тогда вкус подливу будет идеальным. Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Кабачки 750 грамм
- Чеснок 4 зубчика
- Масло растительное 30-50 мл
- Сливки 15% 250 мл
- Зелень По вкусу (можно тимьян)
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
91 ккал
Калорийность
1 г
Белки
8 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Подлива из кабачков"
Подготовить продукты.
Кабачки промойте и порежьте кружочками.
На масле обжарьте тимьян и чеснок, затем удалите из сковороды.
Обжарьте кабачки с двух сторон по 2-3 минуты с каждой.
Кабачки выложите на бумагу, чтобы убрать лишнее масло.
Кабачки посолите, поперчите.
Добавьте сливки.
Добавьте ранее обжаренный чеснок и блендером измельчите кабачки с чесноком.
Подлива из кабачков готова!
Оценить рецепт Подлива из кабачков
5.0
4
Похожие рецепты:
Соусы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов