Тесто для пиццы бездрожжевое на воде
Пресное тесто для пиццы без дрожжей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Кто же не любит пиццу? А тем более домашнюю! Если вы тоже любите баловать себя и близких этим чудесным блюдом, тогда обязательно обратите внимание на этот классный и совершенно несложный рецепт теста.
Описание приготовления:
Представляю вашему вниманию классный вариант, как приготовить пресное тесто для пиццы без дрожжей. В рецепт, кроме основных ингредиентов, рекомендую добавить молотый чеснок, который придаст выпечке потрясающий аромат, а также сушеные травы, семена кунжута или чиа, например. Чтобы тесто было достаточно эластичным и раскатывалось тоненько, выдержите его пару часов, прежде чем приступать непосредственно к процессу выпечки пиццы.Состав / Ингредиенты:
- Мука 2.5 стакана
- Натуральный йогурт 1 стакан
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Сода 1 ч. ложка
- Соль 1 ч. ложка
- Сахар 1 ч. ложка
- Молотый чеснок 1/2 ч. ложки
- Семена чиа 1/2 ч. ложки (по желанию)
- Оливковое масло 3 ч. ложки
- Вода 2-3 ч. ложек (по необходимости)
Количество порций
1
Как приготовить "Пресное тесто для пиццы без дрожжей"
В глубокую мисочку просейте муку, добавьте соду, разрыхлитель, соль, сахар, семена чиа.
Всыпьте молотый чеснок, перемешайте. Добавьте йогурт и оливковое масло.
Замесите однородное тесто, накройте его полотенцем и оставьте на 2-3 часа.
Готовое тесто нужно тщательно размять руками, а затем тонко раскатать на присыпанной мукой поверхности. Сформируйте бортики, распределите начинку — и можно выпекать пиццу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пресное тесто для пиццы без дрожжей
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов