Домашнее печенье (простой рецепт на кефире)
Простое печенье на кефире
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовить печенье на кефире очень просто! Главное условие - выбрать качественный кефир. Приготовьте вкусное и нежное печенье вместе со мной! Понравится и деткам, и взрослым!
Описание приготовления:
Я всегда за натуральные ингредиенты для всех блюд. Домашняя выпечка - не исключение. Особенно важно, если у вас в доме маленький ребенок и вы хотите побаловать его вкусной сладкой выпечкой. Такое простое печенье на кефире готовится за один час, но главное условие - качественный кефир. Если у вас есть домашнее молоко - поставьте его скиснуть и тогда из него получится очень вкусное пышное печенье.Состав / Ингредиенты:
- Кефир 350 мл
- Яйца 3 штуки
- Сахар 150 грамм
- Мед 1 ст. ложек
- Сода 1 ч. ложек
- Мука 2,5-3 стакана (сколько возьмет)
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Ванилин По вкусу
Количество порций
5
Как приготовить "Простое печенье на кефире"
Яйца взбиваем с сахаром, ванилином и медом (мед нужно растопить).
Отдельно взбиваем кефир с растительным маслом и содой. Сразу погасите в кефире соду и лишь затем добавляйте масло.
Соедините кефирную и яичную массы, всыпьте муку и замесите тесто.
Выложите тесто на стол, когда оно станет нужной консистенции и замешивайте руками. Тесто должно быть мягким, но не липнуть к рукам. Оставьте его на 20 минут в теплом месте.
Затем разделите на части, раскатайте каждую толщиной не более сантиметра, вырежьте печенье, выложите на подготовленный противень и отправьте запекаться. Температура духовки должна быть 190 градусов. Выпекается печенье около 25 минут.
Дайте печенью остыть, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу!
Оценить рецепт Простое печенье на кефире
5.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов