Лимонный кекс простой
Простой лимонный кекс
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Не знаете, что испечь вкусненького к чаю? Совсем несложный, относительно недорогой и очень насыщенный кекс как раз хочу предложить вам на заметку. Чудесный рецепт, к которому стоит присмотреться.
Описание приготовления:
Покажу пошагово, как приготовить простой лимонный кекс с цитрусовой глазурью. При желании в тесто можно также добавить немного цукатов или орехов, например. С помощью техники процесс представляет собой настоящее удовольствие.Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло 115 грамм
- Сахар 200 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Молоко 110 мл
- Сок лимона 50 мл (+ 1 ст.л. для глазури)
- Мука 210 грамм
- Цедра лимона 1 ч. ложка
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Соль 1/2 ч. ложки
- Сахарная пудра 1 стакан
- Ванильный экстракт 1 ч. ложка
Количество порций
6
Как приготовить "Простой лимонный кекс"
Включите духовку, пусть разогревается до 160 градусов. Сливочное масло взбейте с сахаром.
По одному введите яйца, продолжая взбивать.
Добавьте цедру и сок лимона, ванильный экстракт.
Всыпьте просеянную с солью и разрыхлителем муку.
Влейте молоко и взбейте тесто до однородности.
Жаропрочную форму смажьте маслом и присыпьте мукой. Выложите тесто и отправьте кекс в духовку.
Выпекайте минут 50-55 до румяности и сухой спички.
Для приготовления глазури взбейте сахарную пудру с соком лимона.
Остудите немного кекс и полейте глазурью.
Вот такой вкусный и простой лимонный кекс в домашних условиях.
Приятного чаепития!
Оценить рецепт Простой лимонный кекс
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов