Подготовьте заранее все формы: выложите на дно пергамент, смажьте низ и стороны сливочным маслом.
В емкость просейте муку, к ней добавьте соду и разрыхлитель.
В другую емкость выложите мягкое сливочное масло, влейте ванильный экстракт и перемешайте венчиком.
К маслу влейте сгущенное молоко и взбивайте еще 1-2 минуты.
В банку сгущенного молока влейте обычное молоко, добавьте к нему укус и хорошенько перемешайте. Спустя 5 минут молоко свернется.
Разделите мучную смесь на 3 части, добавьте 1/3 в миску и хорошенько перемешайте.
Влейте половину молока и уксуса, затем снова муку и оставшееся молоко, завершите мукой.
Разделите тесто между 3 формами для выпечки.
Отправьте коржи в разогретый до 175 градусов духовой шкаф на 30-45 минут.
Спустя необходимое время достаньте коржи и оставьте их на 15 минут на решетке.
Затем аккуратно удалите коржи из формы и оставьте их до полного остывания.