Салат "Сказка" с черносливом
Простой слоеный салат "Сказка"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Благодаря своему нарядному внешнему виду этот салат может поднять настроение. Для любого праздника советую, как приготовить простой слоеный салат "Сказка" с мясом и грибами. Он сытный и вкусный.
Описание приготовления:
Этот салат я часто готовлю на новогодние праздники, потому что он сытный, вкусный и очень нарядный. Но, безусловно, он будет отлично смотреться и на любом другом празднике. Чтобы салат не был очень калорийным, используйте легкий майонез, а лучше приготовьте его сами.Состав / Ингредиенты:
- Телятина 500 грамм
- Грибы 300-400 грамм
- Майонез 350 грамм
- Яйца 4 штуки
- Лук 1 штука
- Морковь 2 штуки
- Соль, перец По вкусу
- Укроп, оливки, зерна граната По вкусу (для украшения)
Количество порций
4
Калорийность
211 ккал
Калорийность
24 г
Белки
4 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Простой слоеный салат "Сказка""
Отварите телятину в течение минут 40. Параллельно сварите яйца вкрутую и морковь до мягкости. Затем мясо остудите и нарежьте соломкой. Выложите на блюдо первым слоем. Смажьте майонезом.
Яйца сварите вкрутую. Отделите желтки от белков. Натрите желток на терке и положите вторым слоем в салат.
Лук нарежьте полукольцами, грибы —
пластинами. Поджарьте лук, затем добавьте грибы и доведите до готовности (чтобы жидкость испарилась. Поперчите и посолите зажарку.
Третьим слоем выложите жареные грибы и сделайте сеточку из майонеза.
Вареную морковь натрите на крупную терку и выложите очередным слоем. И, конечно же, смажьте майонезом.
Последний слой — это белки, натертые на крупную терку. Выложите их и слегка утрамбуйте.
Украсьте салат веточками укропа, маслинками и зернами граната.
Оценить рецепт Простой слоеный салат "Сказка"
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов