Сладкая рисовая запеканка
Рисовая запеканка с луковыми каннелони
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Необычное блюдо, которое легко можно приготовить из небольшого количества продуктов и удивить своих родных не только вкусом нового блюда, но и его видом. Обязательно приготовьте, вы будете довольны.
Описание приготовления:
Такую запеканку легко сможет приготовить любой из вас. Продуктов для ее приготовления потребуется совсем немного, можно использовать остатки от вчерашней трапезы. А еще в такую запеканку можно добавить любые овощи по вашему вкусу: помидоры, болгарский перец, стебли сельдерея. Запеканка станет ярче, ароматнее и вкуснее. Если хотите сделать запеканку побольше, выложите луковые каннелони с начинкой посредине, между слоями риса — и блюдо в разрезе будет еще интереснее и сочнее.Состав / Ингредиенты:
- Рис 150-200 грамм (отваренный)
- Лук-порей 1 штука ( примерно 10-12 см)
- Колбаса 80-100 грамм
- Молоко 100 мл
- Яйца 2 штуки
- Масло сливочное 20 грамм
- Сухари панировочные 1 ст. ложка
- Соль 1-2 щепоток
- Перец черный молотый 1-2 щепоток
Количество порций
4
Калорийность
175 ккал
Калорийность
6 г
Белки
7 г
Жиры
23 г
Углеводы
Как приготовить "Рисовая запеканка с луковыми каннелони"
Отрезаем часть стебля лука-порея и разбираем на трубочки. Затем трубочки можно ошпарить кипятком.
Форму для выпечки (лучше прямоугольную) смазать сливочным маслом и посыпать сухарями. Выкладываем отваренный рис, посыпаем перцем и любимыми специями.
Для фарширования луковых трубочек можно взять любую колбасу или ветчину, а еще лучше использовать ассорти. У меня были остатки с праздника, поэтому нарезала кубиками. А для удобства лучше нарезать соломкой, размер — как длина луковых трубочек.
Заполним трубочки колбасой и выложим поверх риса.
Для заливки взбиваем яйца с молоком и солью.
Заливаем яично-молочной смесью будущую запеканку.
Посыпаем сыром, натертым на крупной терке.
И запекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 30, до сырной корочки.
Достаем запеканку, разрезаем и удивляем родных.
Оценить рецепт Рисовая запеканка с луковыми каннелони
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов