Рисовая кутья
Рождественская кутья из риса
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В привычном понимании кутья готовится из пшена с добавлением сухофруктов (кураги, изюма, чернослива) и орехов, предлагаю один упрощенный рецепт, как приготовить рождественскую кутью из риса.
Описание приготовления:
Кутью можно приготовить несколькими способами. Этот, например, пригодится для тех, кто не любит изюм или просто хочет поэкспериментировать. Моя бабушка готовила кутью только из риса, поэтому мне очень любим и знаком ее вкус. Для сладости добавляю в кутью консервированную вишню.Состав / Ингредиенты:
- Рис 30 грамм
- Грецкие орехи 2 штуки
- Вишня консервированная 4 штуки
- Сахар 2 ч. ложки
- Вода 30 мл
Количество порций
1
Калорийность
219 ккал
Калорийность
3 г
Белки
0 г
Жиры
52 г
Углеводы
Как приготовить "Рождественская кутья из риса"
Первым делом отвариваю до готовности рис, выбираю длиннозернистый пропаренный, затем откидываю его на сито и перекладываю в миску.
В чашу или пиалу насыпаю сахарный песок.
К сахару вливаю 30 миллилитров кипятка, перемешиваю до полного растворения крупинок.
Грецкие орехи очищаю и ножом измельчаю, мне нравится, чтобы они были измельчены не очень мелко.
Всыпаю измельченные орехи к рису.
Достаю консервированные вишни из банки, удаляю из них косточки, нарезаю вишни кусочками.
Перекладываю вишни к рису с орехами.
Заранее приготовленный сахарный сироп уже немного остыл, вливаю его в миску к рису.
Перемешиваю содержимое миски, отправляю в холодильник на полчаса, а затем подаю к столу.
Оценить рецепт Рождественская кутья из риса
5.0
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
06.01.2021 18:59
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов