Рулет из шпината с копченым лососем
Главная / Каталог рецептов / Закуски / Роллы / Ролл из омлета со шпинатом и лососем в азиатском стиле
Ролл из омлета со шпинатом и лососем в азиатском стиле
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Роллы – прекрасная закуска. Роллы из омлета готовятся совсем несложно, а по вкусу не уступают обычным роллам. Прекрасно подойдут в качестве закуски или просто как перекус. Вкусно и просто!
Описание приготовления:
Основу для роллов в этом рецепте я рекомендую оставить без изменений, а вот с начинкой можно поэкспериментировать! Рыбу можно брать любую, шпинат вполне можно заменить любой свежей зеленью.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо куриное 3 штуки
- Молоко кокосовое 50 мл
- Сметана 1 ст. ложка
- Мука миндальная 60 грамм
- Сода 1/3 ч. ложки
- Соль По вкусу
- Шпинат 250 грамм (Начинка)
- Филе лосося 150 грамм (Начинка)
- Паста кунжутная 40 грамм (Начинка)
- Сыр творожный 40 грамм (Начинка)
- Томатное пюре 1 ст. ложка (Начинка)
- Кунжут 1 ст. ложка
Количество порций
4
Как приготовить "Ролл из омлета со шпинатом и лососем в азиатском стиле"
Шпинат бланшируйте пару минут, затем сразу же обдайте ледяной водой.
Рыбу разберите на кусочки, шпинат нарежьте.
Смешайте с тхиной и творожным сыром, посолите, поперчите и перемешайте. Начинка готова.
Яйца взбейте со сметаной и кокосовым молоком.
Добавьте соду и просеянную муку, посолите и перемешайте.
В форму с бортиками вылейте омлетную смесь и запекайте при 180 градусах около 15 минут до готовности омлета.
Смежьте омлет томатным пюре и выложите начинку.
Сверните рулетом, охладите. Затем нарежьте на круги и посыпьте кунжутом.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Ролл из омлета со шпинатом и лососем в азиатском стиле
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов