Рулеты из лаваша с плавленым сыром
Рулет с сюрпризом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Внесет в ваше праздничное меню разнообразие, вот вам интересная и относительно несложная идея, как приготовить рулет с сюрпризом из свинины. Рекомендую не проходить мимо и взять на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Мясо традиционно готовят с грибами, овощами и часто — с черносливом. Но вот ожидает ли кто-то увидеть внутри рулета яблоко? Поверьте, это обязательно станет приятным сюрпризом для всех, кто попробует это блюдо. Минимум ингредиентов используется в этом рецепте, ведь и свинина, и яблоки довольно самодостаточны по вкусу. А пикантную нотку придает горчица. Отличное блюдо!Состав / Ингредиенты:
- Свиная отбивная 1.5 кг
- Яблоко 2 штуки
- Соль По вкусу
- Горчица По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
63 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Рулет с сюрпризом"
Вот и все ингредиенты, которые вам понадобятся, чтобы накормить и удивить одновременно своих гостей и близких.
Свинину вымойте, обсушите и аккуратно разверните, надрезая мясо острым ножом. Должен получиться прямоугольный цельный пласт из мяса.
Подсолите его по вкусу, можно добавить немного специй.
Слегка отбейте мясо молоточком.
Яблоки вымойте, очистите от сердцевины и кожицы и нарежьте тонкими ломтиками.
Выложите часть яблок по центру мясного куска.
Заверните сначала одну сторону свинины (яблоки должны оказаться накрытыми).
И выложите остальные яблоки.
Накройте второй частью мяса. Плотно прижмите, чтобы рулет хорошо держал форму.
Для надежности можно перевязать его ниткой. Выложите рулет в жаропрочную форму, предварительно застеленную фольгой.
Смажьте его сверху горчицей.
Заверните фольгу и отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 1.5 часа.
Вот такая красота получается! Подавайте готовый рулет к столу с гарниром или овощами. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Рулет с сюрпризом
4.0
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов