Куриный салат с соусом карри
Салат из куриной грудки с карри
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Знаете, как приготовить салат из куриной грудки с карри? Все ингредиенты для него стоит измельчить, поэтому у салата однородная консистенция. Вкусный и простой салатик на все случаи жизни.
Описание приготовления:
Готовый салатик можно разложить по тарталеткам или есть его с помощью чипсов, а также накладывать и презентовать в салатнике. Этот салат становится гораздо вкуснее на следующий день. Рекомендую использовать именно грудку, а не бедро или окорок, чтобы мясо было без жил или хрящей.Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 1 кг
- Зеленый лук 1 пучок
- Соль, перец По вкусу
- Карри 4 ст. ложки
- Майонез По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
211 ккал
Калорийность
9 г
Белки
9 г
Жиры
38 г
Углеводы
Как приготовить "Салат из куриной грудки с карри"
В большую кастрюлю налейте воду, доведите до кипения.
Нарежьте куриную грудку полосками.
Вымойте зеленый лук, срежьте корневую часть.
Выложите куриное мясо в закипевшую воду, после закипания отварите его до готовности.
Нарежьте лук продолговатыми кусочками, выложите в чашу блендера, измельчите его.
Переложите лук в тарелку, добавьте к нему щепотку соли и молотый перец, перемешайте.
Переложите куриное мясо в дуршлаг, промойте, затем переложите его в чашу блендера.
Измельчите мясо почти в однородную консистенцию, но не превратите в пюре.
Выложите измельченное мясо в миску к луку.
Добавьте майонез (около 200 грамм) и перемешайте.
Если смесь кажется вам сухой, добавьте еще майонез и карри.
Хорошенько перемешайте и отправьте салат в холодильник минимум на 20-30 минут.
Выложите салат в миску, украсьте веточками петрушки. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат из куриной грудки с карри
4.8
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов