Отварим кашу, как указано на упаковке. Только для этого кашу сначала обжарьте, а потом залейте водой и отварите, так она получится более рассыпчатой. Морковь и остальные ингредиенты измельчите.
Смешаем все вместе теперь в салатнике.
Для заправки смешаем уксус, масло и специи. Заливаем этим соусом салат, перемешиваем.
Готово! Приятного аппетита!