Салат из редиски
Салат из редиса
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салат можно назвать летним, ведь продукты для его приготовления можно сорвать с грядки и сразу накрошить. Его можно подавать с разными заправками на выбор. Расскажу, как приготовить салат из редиса.
Описание приготовления:
Такой салат можно заправить любым растительным маслом, а также соусом на основе сметаны (йогурта) или майонеза. Если каких-нибудь овощей нет в наличии, их можно заменить имеющимися или обойтись без них.Состав / Ингредиенты:
- Консервированные бобы 400 грамм
- Морковь 2 штуки
- Редис 5 штук
- Черри 15-17 штук
- Лук 1 штука
- Оливковое масло По вкусу
- Уксус 2 ст. ложки
- Лимон 1/2 штуки
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Салат из редиса"
Морковь мою и очищаю, затем нарезаю тонкими пластинками с помощью овощерезки, черри мою и разрезаю на 2 или 4 части.
Огурцы, редис и лук мою, нарезаю все небольшими кусочками.
Для заправки: в емкости смешиваю оливковое масло, уксус, цедру половинки лимона, соль и перец, хорошенько все перемешиваю венчиком.
Подготовленные овощи выкладываю в большую тарелку и перемешиваю.
Заправляю салат приготовленной заправкой, оставляю его на пару минут, так все овощи пропитаются заправкой, но останутся хрустящими.
Салат получается витаминным, летним и очень вкусным. Его можно есть самостоятельно или подавать к мясу, рыбе или любому гарниру.
Оценить рецепт Салат из редиса
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов