Редька - очень полезный овощ, который известен своими удивительными свойствами и огромным содержанием витаминов. Для начала очистите редьку от кожуры.
Натрите редьку на среднюю терку.
Добавьте по вкусу сметану, соль и перец.
Хорошо перемешиваем редьку со сметаной. Параллельно шинкуем зеленый лук.
Выкладываем салат из редьки со сметаной на блюдо, украшаем зеленым луком.