Измельчите все овощи, которые вы будете использовать. В данном случае кроме огурцов в салатик добавлен перец, морковь, стебель сельдерея, редиска и 1 яблочко.
Нашинкуйте в салатник капусту.
Добавьте растительное масло.
Посолите по вкусу, добавьте немного сахара и уксус.
Тщательно все перемешайте.
Разложите этот яркий, витаминный и вкусный салатик порционно. Приятного аппетита!