Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат из яблок

Салат из яблок

09.03.2017
Время приготовления: 25 мин

Салат очень простой и быстрый в приготовлении, его можно сделать всего за несколько минут. Такой очень хорошо подойдет к гарниру из курицы или рыбы. Расскажу, как приготовить салат из яблок.

Описание приготовления:

Не удивляйтесь, но салат со сладким привкусом отлично подойдет к мясным блюдам, например, к курице-гриль, свиным или говяжьим отбивным, а также к рыбным блюдам. Такой салат можно взять с собой в поход или на пикник, сложив его в банку.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин / Яблоки / Фенхель / Зелень

Блюдо: Салаты

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Фенхель 3 штуки
Апельсин 3 штуки
Яблоко 3 штуки
Красный лук 1 штука
Чеснок 1-2 зубчиков
Оливковое масло По вкусу
Апельсиновый сок По вкусу
Горчица 1 ст. ложка
Соль и черный молотый перец По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

54 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат из яблок"

Апельсины хорошенько мою, после этого вытираю салфетками. Очищаю от кожуры: срезаю верхнюю и нижнюю часть, острым ножом срезаю кожуру.

Получившееся апельсиновое «филе» нарезаю небольшими дольками и перекладываю в миску.

Выдавливаю сок из оставшихся после очистки и разрезания апельсинов, вливаю такое же количество оливкового масла, добавляю горчицу, соль и перец. Тщательно перемешиваю заправку для салата.