Салат "Марсель" с черносливом и корейской морковкой
Салат "Марсель"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы ищите новый интересный рецепт салатика, то предлагаю вашему вниманию отличный вариант - салат "Марсель".
Описание приготовления:
Очень легкий, прекрасно подходящий даже для ужина салат "Марсель". Его приготовление не займет много времени, а вкус действительно потрясающий.Состав / Ингредиенты:
- Ветчина 150 грамм
- Огурец 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Хлеб 50 грамм
- Зеленый лук 10 грамм
- Горчица 1 ч. ложка
- Сметана 3 ст. ложки
- Зеленый горошек 100 грамм
- Соль 1 щепотка
- Перец 1 щепотка
Количество порций
4
Калорийность
105 ккал
Калорийность
3 г
Белки
10 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Салат "Марсель""
Рецепт приготовления салата Марсель удивительно прост. Для начала необходимо нарезать средними кубиками ветчину.
Огурцы вымыть и просушить. Если шкурка слишком грубая, то ее лучше очистить. Нарезать огурцы средними кубиками.
Зеленый лук вымыть, просушить и мелко нарезать.
Зеленый горошек откинуть на дуршлаг и слить лишнюю жидкость. Слегка просушить. В салатнике соединить ветчину, огурцы, зеленый лук и горошек.
Морковь в этом салате можно использовать в трех видах - сырую, отварную и запеченную. В любом случае ее нужно хорошо вымыть, очистить и нарезать кубиками. Добавить в салатник к остальным ингредиентам.
С хлеба срезать корочки и нарезать его квадратиками. Выложить на противень и отправить в духовку буквально на несколько минут, чтобы немного подрумянить. При желании можно взбрызнуть капелькой растительного масла и присыпать сушеными травами.
Тем временем в отдельной мисочке смешать сметану и горчицу. Поперчить по вкусу и при желании добавить сушеные травы.
Заправить салат и тщательно перемешать.
Подрумяненные сухарики достать и немного остудить. Салат Марсель в домашних условиях готов. Осталось добавить сухарики и подавать его к столу.
Оценить рецепт Салат "Марсель"
4.5
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов