Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Морская ракушка"

Салат "Морская ракушка"

02.02.2017
Время приготовления: 1 ч.

Интересный, но при этом простой рецепт салата "Морская ракушка" — для вас! Вкусно, аппетитно, а уж как нарядно — словами вам не передать! Обязательно попробуйте такой салатик, он вам понравится!

Описание приготовления:

Перед вами рецепт приготовления салата "Морская ракушка". Уверена, что и вам, и всем вашим гостям это блюдо понравится. На самом деле, как мне показалось, этот праздничный салат — не что иное, как видоизмененная "Мимоза", но среди моих гостей никто не заметил подмены, настолько он красиво выглядел. Так что рекомендую и вам!

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Тунец / Крупы / Рис

Блюдо: Салаты

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Тунец 250 грамм (в собственном соку)
Рис отварной 200 грамм
Сыр твердый 100 грамм
Огурец 1 штука
Яйца 3 штуки
Майонез По вкусу
Красная икра По вкусу (для украшения)
Специи По вкусу

Количество порций 5

Калорийность

151 ккал

Калорийность

8 г

Белки

12 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Морская ракушка""

Сначал мы будем выкладывать ингредиенты ромбиком, а потом просто придадим уже готовому салату форму ракушки. Если есть форма для выпечки, можно использовать ее, а в конце снять. Итак, выкладываем сначала рис, смажем тонко майонезом. Специи — по вкусу. Дальше — слой рыбы.

Дальше выкладываем отваренные и измельченные яйца.

Поверх яиц — нарезанный кубиками огурец.

Дальше — опять слой майонеза, посыпаем все это тертым сыром.

А вот теперь пусть салат хорошо настоится в холодильнике (хотя бы несколько часов). После этого аккуратно придаем ему форму, приближенную к ракушке, смажем майонезом сверху и по бокам, украсим икрой. Готово!

Оценить рецепт Салат "Морская ракушка"