Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат на юбилей

Салат на юбилей

27.05.2017
Время приготовления: 40 мин

Вашему вниманию — рецепт приготовления вкусного, сытного и праздничного салата! С радостью расскажу, как приготовить салат на юбилей, всем гостям он очень понравился, когда я я его готовила для мамы!

Описание приготовления:

Хочу вам рассказать, как приготовить салат на юбилей. Он вкусный и сочный, сытный и простой в одно и то же время. Здесь лично мне очень нравится необычное сочетание маринованной морковки и обжаренных грибов. Довольно необычно. Рекомендую всем попробовать!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Праздничный обед / Юбилей

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Морковь

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Куриное филе 400 грамм
Морковь 500 грамм
Зеленый горошек 300 грамм
Шампиньоны 15 штук
Лук 1 штука
Сахар 1.5 ст. ложки
Уксус 9% 2 ст. ложки
Масло растительное 5-6 ст. ложек
Кориандр молотый 1 ч. ложка
Чеснок 1 зубчик
Специи По вкусу

Количество порций 5

Калорийность

136 ккал

Калорийность

2 г

Белки

13 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат на юбилей"

Курицу отварим и остудим. Нарежем мелко.

Отдельно морковку трем на терке, смешиваем с сахаром, кориандром, уксусом и давленым чесноком. Грибы же режем небольшими кусочками и обжариваем с луком на сковороде.