Салат со свиной копченой грудинкой
Салат с грудинкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня сделаем вкусное блюдо по рецепту, как приготовить салат с грудинкой. Следует отметить, что предлагать этот салат стоит не всем, ведь такое сочетание продуктов большинство повергнет в шок.
Описание приготовления:
Говорил уже неоднократно, что люблю экстремальные сочетания (в пределах разумного, конечно). Этот салат получился у меня экспромтом, из продуктов, что были в холодильнике. Возможно, что понравится он не всем, уж очень экстравагантный. Но я рекомендую его к приготовлению.Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 2 штуки
- Яблоко 2 штуки
- Красный лук 1/2 штуки
- Сушеная клюква По вкусу (горсть )
- Майонез 1/3 стакана
- Йогурт 1/3 стакана
- Дижонская горчица 1 ст. ложка
- Винный уксус 1 ст. ложка
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить "Салат с грудинкой"
Куриную грудку мою и вытираю, затем обжариваю ее на хорошо разогретом гриле, можно запечь в духовке. Перекладываю на тарелку и остужаю.
Остывшую куриную грудку нарезаю небольшими кусочками.
Яблоки у меня кисло-сладкие, мою их хорошенько и разрезаю пополам, затем нарезаю мелкими кусочками. Красный лук очищаю от шелухи и нарезаю мелким кубиком.
Перекладываю в миску яблоки с луком, курицу и сушеную клюкву, которую нарезаю на 2 части.
Можно класть в заправку только майонез, но мне захотелось разнообразия, поэтому смешиваю майонез, йогурт, дижоснкую горчицу, винный уксус, по вкусу солю и перчу, хорошенько перемешиваю.
Заправляю салат приготовленной смесью и перемешиваю хорошенько.
Выкладываю салат на блюдо и подаю к столу, приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат с грудинкой
4.7
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов