Огурцы мою и каждый разрезаю на 2 части, с помощью ложки или специального приспособления вырезаю внутреннюю часть, оставляю только оболочку.
Мелко нарезаю крабовые палочки. Мою и очищаю перец, нарезаю мелким кубиком, очищаю лук и его нарезаю мелко. Складываю все ингредиенты в миску и перемешиваю, заправляю солью, перцем и майонезом.
В огуречные лодочки выкладываю немного салата и распределяю по всему овощу.
Подаю блюдо сразу же на стол, приятного аппетита!