Сыр нарежьте ломтиками. Выложите на кусочек батона два ломтика ветчины, один ломтик сыра и накройте вторым кусочком батона.
Яйца взбейте венчиком или вилочкой с молоком.
Опустите готовый бутерброд в молочно-яичной смеси.
В сковороду выложите масло. Нагрейте на средне-высоком огне. Обжаривайте сэндвичи 7-8 минут с каждой стороны.
Готовый сэндвич "Монте-Кристо" надо слегка остудить и подавать.
Некоторые посыпают сэндвич "Монте-Кристо" сахарной пудрой. Но это уже по вкусу. Приятного аппетита!