Шоколадная помадка
Шоколадная помадка с орехами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Помню мамину помадку из детства. Вкус такой сливочный сладкий, а текстура мягкая, тает во рту. Я решила вспомнить этот десерт, добавив новые ингредиенты. Получилось совсем по-другому, но также вкусно!
Описание приготовления:
Теперь и вам предлагаю узнать о том, как приготовить шоколадную помадку с орехами. Она даже немного похожа на ириски, технология создания у этих рецептов похожи. Скажу сразу, будет много шоколада и орехов!Состав / Ингредиенты:
- Горький шоколад 480 грамм
- Темный шоколад 60 грамм
- Сгущённое молоко с сахаром 420 грамм
- Грецкий орех 150 грамм
- Ванильный экстракт 1 ст. ложка
- Сода 0,5 ч. ложки
- Соль 1 щепотка
Количество порций
10
Как приготовить "Шоколадная помадка с орехами"
Шоколад разломайте и добавьте к нему соль, соду.
Поставьте шоколад на водяную баню.
Растопите шоколад, помешивая, при небольшом кипении, на это уйдет примерно 3 минуты. Затем добавьте сгущёнку и ванильный экстракт.
Затем добавьте измельченные орехи (можно их заранее обжарить на сухой сковороде) и перемешайте.
Выложите шоколадную массу в форму или формочки и уберите в холодильник на 2 часа.
Подавайте помадку, разрезав на порционные кусочки. Наслаждайтесь!
Оценить рецепт Шоколадная помадка с орехами
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов