Рулет "Брауни" без выпечки
Шоколадно-кокосовое брауни
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Отличительная черта брауни от других пирожных - это обязательно коричневый цвет. И, естественно, что это возможно благодаря добавлению какао и шоколада. Попробуем?
Описание приготовления:
Для брауни обязательно, чтобы получилась правильная текстура - влажная и мягкая. А сверху должна быть немного хрустящая корочка. Поэтому я предлагаю прочитать о том, как приготовить шоколадно-кокосовое брауни. Вкус кокоса всегда яркий, и обязательно придаст изысканный вкус выпечке. Вам обязательно понравится!Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 120 грамм
- Темный шоколад 135 грамм
- Какао 60 грамм
- Кокосовое масло 150 грамм
- Сахар 200 грамм
- Яйцо 3 штуки
- Эспрессо порошок 1 ст. ложка
- Соль 0,5 ч. ложки
Количество порций
8
Как приготовить "Шоколадно-кокосовое брауни"
Для начала в глубокой миске соедините какао, эспрессо, муку и соль.
В другой миске растопите на водяной бане шоколад в масле или воспользуйтесь микроволновкой.
Затем шоколадно-масляную смесь взбейте с яйцами и сахаром в единую консистенцию.
Затем сверху всыпьте сухие ингредиенты. Замешайте жидкое тесто.
Далее тесто выложите в квадратную форму для выпечки, закрыв дно и бока пергаментной бумагой.
Выпекайте пирожное 25 минут при 180 градусах в духовке.
Дайте брауни остыть, а затем нарежьте его квадратиками. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Шоколадно-кокосовое брауни
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов