Шоколадное печенье с эспрессо
Шоколадное печенье с эспрессо и сахарной глазурью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Всем любителям шоколада это печенье непременно придется по душе. Оно очень мягкое, ароматное, к тому же, покрыто красивыми трещинками. Готовится очень просто. Заходите и знакомьтесь с рецептом!
Описание приготовления:
Рецепт проверенный временем. Поэтому если хотите получить вкусное, мягкое печенье с пикантными трещинками, - точно следуйте рецепту. Будет вкусно, особенно с чашечкой свежесваренного кофе или стаканом молока.Состав / Ингредиенты:
- Мука 1/2 стакана
- Какао 1/4 стакана
- Эспрессо 4 ч. ложки
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Соль 1/8 ч. ложки
- Сливочное масло 4 ст. ложки
- Коричневый сахар 2/3 стакана
- Яйцо 1 штука (крупное)
- Горький или полусладкий шоколад 120 грамм
- Молоко 1 ст. ложка
Количество порций
6
Как приготовить "Шоколадное печенье с эспрессо и сахарной глазурью"
Растопленное масло комнатной температуры взбейте с сахаром.
Добавьте яйцо и шоколад (нарезанный или натертый).
Добавьте какао, эспрессо, разрыхлитель и перемешайте.
Добавьте муку.
Замесите тесто. Накройте пленкой и уберите в холодильник на 40 минут.
Сформируйте печенья, обмакните их в сахарную пудру.
Выложите на противень на расстоянии друг от друга. Запекайте в духовке при 190 градусах около 15 минут. Печенье должно остаться мягким, но на нем должны появиться трещинки.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Шоколадное печенье с эспрессо и сахарной глазурью
4.5
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов