Печенье измельчите в блендере до состояния крошки, добавьте 150 грамм растопленного сливочного масла и перемешайте.
Выложите в форму с разъемными бортами и утрамбуйте ровный корж. Уберите форму в морозилку на 15-20 минут.
Пока застывает корж можно заняться начинкой. Сливки и шоколад растопите на водяной бане.
Добавьте оставшееся сливочное масло и перемешайте.
Немного остудите шоколад и вылейте на корж. Разровняйте и уберите в холодильник до полного застывания (лучше всего на ночь).
Перед подачей посыпьте шоколадный пай натуральным какао. Приятного аппетита!