Берем сливы и тщательно моем их под проточной водой. Лучше брать сорт слив, которые очень сладкие, чтобы не добавлять сахар в пюре.
Снимаем кожицу со слив и выкладываем плоды в емкость. После этого чистим сливы: убираем косточку и нарезаем плоды дольками.
Теперь отправляем нарезанные сливы на водяную баню. Доводим их до готовности на протяжении 15 минут.
В середине процесса накрываем крышкой и томим до полного приготовления фруктов.
Спустя указанное время отправляем сливы в чашу блендера и начинаем измельчать. Масса должна быть пюреобразной.
Переливаем пюре в глубокую емкость и оно сразу готово к употреблению.