Обжариваем куриное филе на растительном масле вместе с луком. Солим и приправляем по вкусу.
Отдельно обжариваем капусту брокколи до готовности. Также солим и приправляем по вкусу. Затем соединяем филе с луком и брокколи, это будет наша начинка.
В самом конце добавляем тертый твердый сыр. Теперь раскатываем тесто и выкладываем нашу начинку.
Поскольку наш слоеный пирог с курицей и брокколи будет открытыv, верх закрываем лишь полосками из слоеного теста. Теперь отправляем наш пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Толщину пирога определяйте сами. Мои любят, чтобы основа теста была потолще. Подается он в горячем виде.