Лосось с кресс-салатом
Соево-медовый лосось
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю вашему вниманию необычный и пикантный маринад для приготовления всеми нами любимой рыбки - лосося. Соево-медовый лосось - это возможность порадовать себя и удивить своих гостей чем-то новым!
Описание приготовления:
Сочный, изысканный, необычный - именно такими словами можно описать вкус соево-медового лосося, рецепт приготовления которого я подсмотрел в одном небезызвестном американском кулинарном журнале. Результат несложных манипуляций покорил мое сердце, и теперь я предлагаю и вам попробовать это потрясающее блюдо. Готовим!Состав / Ингредиенты:
- Лосось 400 грамм
- Мед 50 мл
- Соевый соус 50 мл
- Чеснок 4 зубчика
- Красный перец 1 ч. ложка (сушеный)
- Имбирь 1 ч. ложка (молотый)
- Оливковое масло 1 ст. ложка
Количество порций
2
Калорийность
224 ккал
Калорийность
9 г
Белки
20 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Соево-медовый лосось"
Набор ингредиентов, который нам потребуется.
Готовим маринад - смешиваем мед, соевый соус, перец, имбирь, очищенный и натертый чеснок.
Рыбу заливаем половиной получившегося маринада и отправляем в холодильник на 30 минут. Оставшуюся часть маринада сохранить.
Через полчаса обжариваем рыбу со всех сторон на сковороде с добавлением оливкового масла в течение 5 минут.
После того, как лосось обжарится, в ту же сковороду выливаем остатки соуса, даем ему закипеть и отставляем.
Выкладываем лосось на тарелку и поливаем сверху полученным соусом. Наш соево-медовый лосось готов! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Соево-медовый лосось
4.7
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов