Главная / Каталог рецептов / Десерты / Сорбет / Сорбет из арбуза

Сорбет из арбуза

Vikulia

08.07.2014
Время приготовления: 30 мин

Жарким летом нет ничего лучше освежающего сорбета из арбуза. Вообще, с арбузом стоит дружить, он отлично выводит из организма шлаки. Добавим лимончика, мяты, все охладим и изысканный десерт готов!

Описание приготовления:

Сорбет из арбуза освежает. Это - отличный яркий десерт, который украсит любой летний праздник. Желательно готовить сорбет при помощи блендера и мороженицы, но можно куски арбуза предварительно заморозить. Можно также добавить лед.

Основной ингредиент: Ягоды / Арбуз

Блюдо: Десерты / Сорбет

Состав / Ингредиенты:

Арбуз 1 штука
Лимоны 2 штуки (Нужен сок.)
Мята свежая 1 штука
Сахарный сироп 1/4 стакана

Количество порций 5

Как приготовить "Сорбет из арбуза"

Приготовьте все ингредиенты для сорбета. Сироп можно использовать готовый или сварить из воды с сахаром на свой вкус.

Промойте и разрежьте арбуз. Выберите из мякоти косточки, порежьте ее на куски.

Куски арбуза положите в блендер.

Добавьте в блендер сироп.

Лимон разрежьте наполовину. Нам нужен сок. Выдавите. Выберите косточки. Лимонный сок также влейте в блендер.

Промойте мяту и также добавьте в блендер.

Взбейте все до однородной массы.

Взбитую в блендере массу можно положить в мороженицу. Если у вас нет такой, тогда куски арбуза (перед тем, как взбивать их в блендере) заморозьте в морозилке.