Соус к индейке
Соус для индейки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вы решили запечь индейку на праздник и хотите дополнить ее вкусненьким соусом? Тогда обратите внимание на этот удивительно простой, но потрясающе вкусный и аппетитный вариант. Рекомендую на заметку!
Описание приготовления:
Предложу вам попробовать повторить в домашних условиях соус для индейки. Сочетание кислой клюквы, сладких цитрусовых и аромата корицы сделает мясо по-настоящему волшебным. Да и сам процесс нельзя назвать сложным, так что запоминайте!Состав / Ингредиенты:
- Клюква 350 грамм
- Сахар 3/4 стакана
- Цедра апельсина 1 ч. ложка
- Сок апельсина 1/2 стакана
- Палочка корицы 1 штука
Количество порций
1
Как приготовить "Соус для индейки"
Ягоды переберите, вымойте и обсушите. Выложите в кастрюлю или сотейник.
Добавьте сахар, корицу, сок и цедру апельсина. Поставьте на огонь.
Доведите до кипения, убавьте огонь и томите, периодически помешивая, минут 15.
В конце аккуратно удалите корицу. Дайте соусу немного остыть, а после, если вам покажется соус слишком густым, добавьте немного воды и снова проварите пару минут. А если слишком жидкий, уварите еще немного.
Оценить рецепт Соус для индейки
5.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Соусы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов