Китайский соус "Терияки"
Соус китайский
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Соус китайский получается вязким, кисло-сладким и подходит ка к к мясу, так и к рыбе. Приготовленный в домашних условиях китайский соус не уступает ресторанному, к тому же он - свежий и натуральный.
Описание приготовления:
Отныне дома вы сможете приготовить китайский соус ресторанного уровня. Простой рецепт - перед вами.Состав / Ингредиенты:
- Соевый соус 60 мл
- Сахар 3 ст. ложки (белый или коричневый)
- Имбирь тертый 1 ст. ложка
- Бульон 350 мл
- Кукурузный крахмал 1 ст. ложка
- Масло растительное 2-3 ст. ложек
- Чеснок 2-3 зубчиков
Количество порций
3
Калорийность
184 ккал
Калорийность
2 г
Белки
14 г
Жиры
17 г
Углеводы
Как приготовить "Соус китайский"
Соевый соус, сахар, тертый имбирь, бульон и кукурузный крахмал смешайте в миске.
На среднем огне нагрейте растительное масло. Чеснок очистите. Обжарьте в масле пару зубчиков чеснока.
Обжаренный чеснок с маслом добавьте в соус, перемешайте.
Перелейте смесь из миски в кастрюлю и доведите до кипения.
Добавьте в соус сырое мясо или овощи и тушите до готовности мяса и загустения соуса. Соус китайский готов!
Оценить рецепт Соус китайский
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Соусы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов