Соус "Сальса" классический
Соус "Сальса" для начос
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Соус – универсальная добавка к блюду, однако важно знать, что и с чем подавать. Сегодня вашему внимаю предлагаю вариант, как приготовить соус "Сальса" для начос. Отменная закуска получится!
Описание приготовления:
Этот соус отлично подойдет в качестве закуски для начос или для других блюд. Основой соуса являются запеченные овощи, которые измельчают до однородности. Он станет отличным дополнением и придаст блюду незабываемые аромат и пикантность. Готовится все довольно просто и быстро. Итак, приступаем!Состав / Ингредиенты:
- Кинза 1 пучок
- Оливковое масло 30 мл
- Молотый перец По вкусу
- Лимонный сок 100 мл
- Чеснок 2 зубчика
- Луковица 1 штука
- Перец чили 1 штука
- Помидоры 4 штуки
- Соль По вкусу
Количество порций
1
Калорийность
55 ккал
Калорийность
1 г
Белки
4 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Соус "Сальса" для начос"
Подготавливаем все составляющие нашего будущего блюда, овощи моем и очищаем.
Перец разрезаем, вынимаем из него семечки. Все овощи нарезаем крупными кусками. Складываем все в форму для выпечки и поливаем оливковым масло. Все ставим в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на пятнадцать минут.
Вынимаем форму из духовки, ждем до остывания овощей. Очищаем помидоры от кожуры. Овощи перекладываем в блендер и измельчаем, чтобы чувствовались крупные кусочки.
В смесь добавляем лимонный сок, оливковое масло. Солим и перчим. Тщательно перемешиваем.
В готовый соус добавляем рубленую кинзу, отправляем его в холодильник на 1 час. Подаем соус в маленькой пиале.
Оценить рецепт Соус "Сальса" для начос
5.0
2
Похожие рецепты:
Соусы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов