Рецепт приготовления соуса сливочного с чесноком, конечно же, требует большого количества чеснока.
На сковороде растопить немного сливочного масла.
За это время измельчить ножом (или выдавить через пресс) чеснок.
Отправить чеснок на сковороду и жарить около 1 минуты, чтобы он не начал гореть.
Влить к чесноку сливки и, постоянно помешивая, довести до кипения.
Посолить и поперчить соус. Количество зависит от ваших вкусовых предпочтений.
Оставить соус на медленном огне минут на 10, пока он не загустеет и будет иметь однородную консистенцию. Соус сливочный с чесноком в домашних условиях готов.