Мясо с горчицей
Стейк на гриле в горчичном маринаде
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В приготовлении мяса важны 3 вещи: выбрать качественный кусок, сделать подходящий маринад и правильно провести тепловую обработку. В этом рецепте все три действия сделаны идеально! Читайте и учитесь!
Описание приготовления:
Сейчас вы узнаете о том, как приготовить стейк на гриле в горчичном маринаде. Текстура получается очень нежная и сочная одновременно. Сочетайте с мясом свежий овощной салат. В дополнение подавайте пикантный соус основе на той же горчицы. А если не хотите жарить стейк на природе, то в домашних условиях он тоже выйдет вкусно.Состав / Ингредиенты:
- Стейк говяжий 500 грамм
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Горчица 1 ст. ложка
- Соевый соус 1 ст. ложка
- Соль 0,5 ч. ложки
- Черный молотый перец По вкусу
- Чеснок 2 зубчика
Количество порций
1
Как приготовить "Стейк на гриле в горчичном маринаде"
Для начала сделайте маринад. Перемешайте горчицу с измельчённым чесноком, маслом, солью, соевым соусом и перцем.
Затем мясо тщательно промажьте маринадом с обеих сторон.
Потом выложите его на разогретый гриль.
Обжарьте стейк с каждой стороны по 5 минут.
Подавайте говядину нарезанной со свежим салатом и соусом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Стейк на гриле в горчичном маринаде
4.2
5
Похожие рецепты:
Стейк из свинины с апельсиново-горчичным соусом
Свиные ребрышки на гриле в медово-горчичном маринаде
Стейк на гриле
Стейк на электрическом гриле
Идеальный стейк на гриле
Стейки из семги, маринованные в дижонской горчице с зеленым салатом
Шашлык с овощами в горчичном маринаде
Стейк на гриле в маринаде
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов