Грибной суп со сливками
Суп с лисичками со сливками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот классический рецепт супа с лисичками со сливками хорошо подойдет для семейного обеда. Нежный сливочный вкус в сочетании с ароматными лисичками сразу же поднимет всем настроение! Вкусно и просто!
Описание приготовления:
Это очень простой рецепт супа с лисичками со сливками. Уверена, вам понравится такой вариант обеда. Можно готовить из свежих лисичек, а зимой - из сушеных. Просто замочите их перед готовкой в горячей воде. Так что суп можно готовить круглый год!Состав / Ингредиенты:
- Лисички 200 грамм
- Морковь 1 штука
- Картофель 3 штуки
- Лук 1 штука
- Сливки 1 стакан
- Мука 1 ст. ложка
- Зелень По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Суп с лисичками со сливками"
Лисички отварим 15 минут в кипящей воде. Воду сливаем, набираем новую, доводим до кипения.
Теперь огонь уменьшим, добавим картошку брусочками.
Пока картошка и грибы варятся, обжарим на растительном масле измельченные лук и морковь в муке. Когда мука станет золотистой, вливаем сливки. Добавим специи и доводим до кипения на маленьком огне.
Добавим в суп заливку, специи и зелень. Ждем, пока еще раз закипит, снимаем с огня. Готово!
Оценить рецепт Суп с лисичками со сливками
5.0
34
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов