Говядина "Веллингтон" с грибной пастой
Свекла "Веллингтон"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Моя инициатива приготовить что-то постное увенчалось феерическим успехом! Аналог блюда говядина "Веллингтон", но со свеклой. Вышло чудесное праздничное блюдо.
Описание приготовления:
Это очень элегантный рецепт, который обязательно порадует вас и ваших гостей. Свекла "Веллингтон" запекается в слоеном тесте с грибами и орехами. Её изумительный вкус превзойдет все ваши ожидания. Для нее не требуется никаких особых ингредиентов, она проста в приготовлении - этот рецепт станет одним из ваших любимых и еще не раз пригодится в самых разных ситуациях - от посиделок с друзьями до романтических вечеров.Состав / Ингредиенты:
- Свекла 5-6 штук
- Грибы 150 грамм
- Тесто замороженное 300 грамм
- Яйцо 1 штука
- Мак 3 ст. ложки
- Плавленый сыр 150 грамм
- Соль 1 щепотка
Количество порций
6
Как приготовить "Свекла "Веллингтон""
Обжарьте грибы на сковороде со щепоткой соли до испарения влаги.
Смешайте остывшие жареные грибы с измельченными грецкими орехами.
На раскатанный лист теста поместите плавленый сыр, начинку из грибов и вареные маленькие свеклы.
Скрутите рулет и хорошо запечатайте тесто.
Смажьте рулет сырым яйцом и посыпьте маком. Выпекайте рулет в течение 35 минут при температуре 200 градусов.
Оценить рецепт Свекла "Веллингтон"
4.5
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов