Котлета на косточке в духовке
Свиная котлета на ребрышке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вам досталась свиная котлета на косточке - считайте, вам повезло. Безумно вкусные из нее блюда выходят! Сегодня я расскажу, как сделать свиную котлету на ребрышке с абрикосами. Просто и вкусно!
Описание приготовления:
Как видите, простое, быстрое в приготовлении, и при этом практически деликатесное блюдо - это не миф, а реальность! Для этого рецепта приготовления свиной котлеты на ребрышке, кстати, подойдут любые консервированные или даже свежие фрукты. Главное - это придать кислинку, сами понимаете. Поэтому и кислые яблоки, и консервированные ананасы подойдут. С этим вроде все. Теперь расскажу, как сделать свиную котлету на ребрышке!Состав / Ингредиенты:
- Свиные котлеты на ребре 2 штуки
- Консервированные абрикосы 10 штук (можно заменить ананасами, персиками, алычей. )
- Масло оливковое 1 ч. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
1
Как приготовить "Свиная котлета на ребрышке"
Итак, мясо разморозим, промоем, обсушим, и чуть отобьем мягкую часть, чтобы готовое блюдо было мягче. Натираем солью и перцем.
Греем масло, и обжариваем с двух сторон каждый кусочек до золотистой корочки. Затем поместим в духовку на 10-15 минут, чтобы "подошло".
Пока мясо в духовке, на оставшемся от жарки масле обжарим немного абрикосы. Солим и перчим. Жидкость, ясное дело, предварительно отцедите.
Теперь, когда все готово, ингредиенты соединяем, и можно подавать с любым гарниром. Например, с картофельным пюре. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Свиная котлета на ребрышке
5.0
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
21.07.2025 17:11
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов