Свинина с луком и морковью
Свиная поджарка с луком и морковью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Свиная поджарка с луком и морковью - отличный вариант обеда всей семьей. Любители свинины часто готовят именно это блюдо, оно не только отлично сочетается с гарниром, но и само по себе вкусное!
Описание приготовления:
Сочная свиная поджарка с луком и морковью получается всего за 1 час. Ее готовить лучше из свиной вырезки. По такому принципу можно приготовить поджарку из курицы, говядины, кролика и т.п.Состав / Ингредиенты:
- Свинина 500 грамм
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Соль и специи По вкусу
- Растительное масло По вкусу
- Томатная паста По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
182 ккал
Калорийность
16 г
Белки
7 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Свиная поджарка с луком и морковью"
Это блюдо хорошо готовить из свиной вырезки. Тщательно моем ее и нарезаем на кубики.
Отправляем мясо на сковороду (раскаленную с растительным маслом) и обжариваем на среднем огне наше мясо.
Добавляем нарезанный полукольцами лук, солим и приправляем по вкусу. Жарим, постоянно помешивая.
Нарезаем соломкой морковь, также отправляем ее на сковороду к мясу. Жарим до готовности, накрыв крышкой.
Добавляем томатную пасту, заливаем водой. Тушим около 20 минут на среднем огне.
За время тушения гуляша можно приготовить любой гарнир. Подается свиная поджарка с луком и морковью в горячем виде.
Оценить рецепт Свиная поджарка с луком и морковью
5.0
32
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
18.05.2018 12:01
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов