Свинина тушеная
Свинина тушеная в горшочке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Свинина тушеная в горшочке - это прекрасное блюдо для тех, кто любит нежнейшее мясо с овощами без лишнего жира. Попробуйте приготовить это блюдо дома и наслаждайтесь его невероятным вкусом.
Описание приготовления:
Свинина тушеная в горшочке - это хорошо знакомое многим блюдо. Несомненное преимущество такого способа приготовления в том, что за процессом вовсе не нужно следить. А еще оно безумно вкусное, поэтому нравится и взрослым, и детям. Итак, изучайте мой рецепт свинины тушеной в горшочке и смело готовьте - блюдо получится что надо!Состав / Ингредиенты:
- Свинина 600 грамм
- Картофель 3-4 штук
- Луковица 2 штуки
- Морковь 2 штуки
- Помидор 2 штуки
- Зелень 1 щепотка
- Соль 1 щепотка
- Перец 1 щепотка
- Растительное масло 3-5 ст. ложек
Количество порций
6
Калорийность
147 ккал
Калорийность
8 г
Белки
8 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Свинина тушеная в горшочке"
Рецепт приготовления свинины тушеной в горшочке начинается, конечно же, с подготовки всех необходимых ингредиентов.
Мясо вымыть и просушить. Нарезать небольшими порционными кусочками и слегка обжарить на сковороде с растительным маслом. Чем больше проготовится мясо на сковороде, тем меньше времени оно проведет в духовке.
Морковь очистить и нарезать маленькими кубиками. Можно ее слегка обжарить на сковороде.
Луковицу почистить и измельчить. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Помидор вымыть и порезать небольшими кубиками. Если свежих нет, можно воспользоваться томатным соусом или пастой.
Картофель вымыть и очистить. Порезать такими же кубиками.
Вымыть, просушить и измельчить свежую зелень.
На дно горшочка выложить немного обжаренного лука.
Следом идет морковь.
Поверх моркови выложить мясо.
Предпоследним идет слой картофеля.
Завершает эту картину помидор и немного зелени.
Посолить и поперчить по вкусу. Далее есть несколько вариантов развития событий. Первый - залить горшочки кипятком, второй - отправить их в духовку без воды. Вы можете выбрать тот вариант свинины тушеной в горшочке в домашних условиях, который вам больше понравится.
Оценить рецепт Свинина тушеная в горшочке
4.2
26
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
23.12.2018 19:41
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов