Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда в рукаве / Свинина в рукаве в духовке

Свинина в рукаве в духовке

25.12.2014
Время приготовления: 1 ч.

Хочу поделится с вами классическим рецептом свинины в рукаве в духовке. А классикой я это называю потому, что и сочетание всем известное и удачное, и сам способ запекания в пакете - самый лучший!

Описание приготовления:

Такое блюдо, как свинина в рукаве в духовке в домашних условиях готовится просто, и усилий от вас требует минимальных. Зато вы в итоге получаете вкусное и сытное блюдо для всей семьи! Думаю, равнодушных к такой вкусной картошке не останется! Поэтому делюсь своим рецептом приготовления свинины в рукаве в духовке, и надеюсь, вы им воспользуетесь! Приятного вам аппетита!

Назначение: На обед / На праздничный стол / Праздничный обед

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Картофель

Блюдо: Горячие блюда / Блюда в рукаве

Состав / Ингредиенты:

Свинина 800 грамм
Картофель 700 грамм
Лук 2 штуки
Чеснок 5 зубчиков
Уксус 1 ст. ложка
Вода 2 стакана
Специи По вкусу

Количество порций 5

Как приготовить "Свинина в рукаве в духовке"

Сначала - подготовительный этап. Свинину режем кусочками, заливаем уксусом, и маринуем вместе слуком, чесноком и специями два часа. Тем временем картофель чистим, моем, режем кружочками, и оставим в воде, чтоб не почернел.

Теперь выкладываем и мясо, и картофель в рукав для запекания. Добавим всяческие специи по вкусу, и аккуратно вливаем воду. Защемляем края рукава с двух сторон и отправим в разогретую до 200 градусов духовку.