Ребрышки в духовке
Свиные ребрышки в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Свиные ребрышки – отличное обеденное блюдо и прекрасная закуска!
Описание приготовления:
Хочу поделиться с Вами хорошим и очень простым рецептом приготовления свиных ребрышек в духовке! Ребрышки получатся очень вкусными, нежными и ароматными!Состав / Ингредиенты:
- Свиные ребрышки 1-1,2 кг
- Мед 1 ч. ложка
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Уксус 9% 1 ст. ложка
- Масло растительное 2-3 ст. ложек
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
577 ккал
Калорийность
0 г
Белки
59 г
Жиры
11 г
Углеводы
Как приготовить "Свиные ребрышки в духовке"
Свиные рёбрышки тщательно промываем, обсушиваем с помощью бумажных салфеток. Далее нарезаем их на порционные куски.
Мелко нарезаем или выдавливаем «чеснокодавкой» чеснок.
Теперь готовим маринад: смешиваем мед, уксус, растительное масло и измельченный чеснок. Хорошенько перемешиваем все ингредиенты.
Ребрышки натираем солью, перцем и специями для свинины. Кладем в посуду с маринадом, снова перемешиваем, чтобы ребра равномерно покрылись маринадом. Оставляем мясо мариноваться как минимум на полчаса, однако лучше больше (вплоть до суток).
Разогреваем духовку до 180 градусов. Затем выкладываем в смазанную растительным маслом форму для запекания замариновавшиеся ребрышки и отправляем форму в духовку. Запекаем до готовности мяса.
Готовые ребрышки подаем к столу с гарниром или соусом. Приятного Вам аппетита!
Оценить рецепт Свиные ребрышки в духовке
4.0
36
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
09.09.2014 18:03
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов