Свиные рулеты с сыром и грибами
Свиные рулетики с грибами и сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Горячая закуска или полноценное блюдо, которое можно подавать к столу с гарниром и овощами — это мясные рулетики, они довольно универсальны. А вкус какой! Рекомендую обязательно попробовать.
Описание приготовления:
Хочу рассказать вам, как приготовить свиные рулетики с грибами и сыром в невероятно хрустящей панировке всего за каких-то полчаса. Это отличный рецепт, который под силу повторить даже новичку на кухне. Поверьте, от таких рулетиков просто невозможно оторваться. Попробуйте и убедитесь в этом сами!Состав / Ингредиенты:
- Свинина 5 ломтиков
- Грибы 5 штук
- Яйцо 2 штуки
- Сливочное масло 30 грамм
- Сыр 50 грамм
- Мука 3 ч. ложки
- Панировочные сухари 4 ч. ложки
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Соль и специи По вкусу
Количество порций
5
Как приготовить "Свиные рулетики с грибами и сыром"
Вот такой довольно простой, но очень аппетитный набор продуктов вам потребуется.
Для начала ломтики свинины отбейте немного с двух сторон.
Грибы вымойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками.
Сыр натрите на терке.
Свинину посолите и поперчите по вкусу. Смажьте небольшим количеством сливочного масла.
Сверху выложите грибы.
Подсолите чуточку и присыпьте сыром.
Аккуратно сверните рулетиком.
И закрепите край зубочисткой.
В небольшую мисочку вбейте яйца, добавьте щепотку соли, взбейте.
Каждый рулетик окуните в яйцо и обваляйте в муке со всех сторон.
Затем снова окуните в яйцо…
…и в панировочные сухари, в которые можно добавить по вкусу специи и ароматные травы.
Обжарьте рулетики со всех сторон до румяной корочки на сковороде с разогретым маслом.
Оценить рецепт Свиные рулетики с грибами и сыром
4.3
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов