Перед тем как приготовить сырники низкокалорийные, тщательно протрите творог через сито. Добавьте к нему манную крупу и сахарный песок, хорошо перемешайте.
Замесите тесто, оставьте его отдыхать на полчаса. Разделите постоявшее тесто на порционные куски, сформируйте из них сырники (примерно 1 см. толщиной).
Обваляйте каждый сырник в муке с двух сторон. Возьмите сковородку, нагрейте её до высокой температуры. Налейте в неё подсолнечное масло, подождите, пока оно нагреется до горячего состояния.
Выложите сырники на сковородку, жарьте их на среднем огне до появления румяной корочки, для этого потребуется примерно 3 минуты. Переверните сырник и аналогично обжарьте другую сторону в течение двух минут.
Сырники низкокалорийные готовы. Приятного аппетита! Подавайте их со сметаной, медом, вареньем.